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Category: Alimentazione

Psoriasi
5 Ottobre 2026

Psoriasi, istamina e DAO: evidenze emergenti sull’asse intestino-pelle

in Alimentazione, DAO, Infiammazione, Intestino, Istamina, Psoriasi
La moderna ricerca immunologica ha ridefinito la psoriasi non solo come una patologia dermatologica, ma come una sindrome infiammatoria sistemica caratterizzata dall'attivazione dell'asse citochinico IL-23/IL-17. Tra i meccanismi di crescente interesse vi è il metabolismo dell'istamina, nel quale la Diamino Ossidasi (DAO) rappresenta il principale enzima deputato alla degradazione dell'istamina extracellulare. Uno studio clinico preliminare pubblicato
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2 Gennaio 2025

Metodo MIA (Metodo Ipoistaminico Alimentare): un approccio integrato per un detox completo

in Alimentazione, Benessere psicofisico, Infiammazione, Metodo MIA
Il Metodo MIA si basa su una visione integrata del benessere, che si prende cura dell'individuo nella sua totalità. Non ci limitiamo a gestire i sintomi, ma valutiamo lo stile di vita, gli esami diagnostici, le terapie convenzionali e una selezione attenta di terapie complementari. L'obiettivo è raggiungere e mantenere
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2 Gennaio 2025

Importanza di una corretta alimentazione per la salute 

in Alimentazione, Benessere psicofisico, Infiammazione, Infiammazione cronica, Sistema immunitario
La necessità di nutrirsi è prioritaria al saziarsi nella vita dell’uomo. Un apporto continuo e bilanciato di alimenti è fondamentale per il corretto funzionamento dell’organismo, grazie ai principi nutritivi contenuti negli alimenti stessi. Un regime alimentare corretto è uno strumento essenziale per prevenire numerosi stati patologici e favorire la salute
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16 Luglio 2024

Benefici di una sana alimentazione funzionale

in Alimentazione, Metodo MIA
Una sana alimentazione funzionale si basa sull'uso di prodotti biologici controllati nel rispetto della biodiversità e dell'ambiente. Evitare alimenti trattati e raffinati, come farine e zuccheri raffinati, cereali lavorati e carne lavorata, è cruciale per mantenere l'equilibrio dei nutrienti. Nutrienti e infiammazione cronicaStudi dimostrano che carboidrati e proteine possono sostenere l'infiammazione
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